Vinkunskap MALMÖ – januari
Startdatum: 27 januari, 2016
Slutdatum: 29 januari, 2016
Tid: 09:00 till 16:30
Plats: Nordenskiöldsgatan 19A Malmö
Beskrivning
6,800.00kr (exklusive moms.)
Datum & tid: 27-29/1 samt 5/2 kl 09.00-16.30. En intensiv 3-dagarskurs som är en fortsättning på ”Grundkurs VIN” men som även kan läsas fristående och som förberedande för sommelierutbildningen.
Vinkunskap – WSET Intermediate Certificate in Wines & Spirits Level 2
Datum & tid: 27-29/1 samt 5/2 kl 09.00-16.30. Plats: Nordenskiöldsgatan 19A, Malmö
Kursen är upplagd på tre sammanhängande heldagar och avslutas en vecka senare med en avslutande heldag samt examination. En intensiv 4-dagarskurs som är en fortsättning på Grundkurs VIN men som även kan läsas fristående och som förberedande för sommelierutbildningen. Fokus läggs på teoretisk kunskap om viktiga druvsorter, vinregioner, vinstilar och ett kortare avsnitt om sprit. Många provningar och 1 vecka för självstudier innan avslutande föreläsningsdag och examination. Provet består av 50 flervalsfrågor på engelska som vid godkänt resultat ger certifikatet WSET Level 2 Intermediate Certificate in Wines & Spirits. Studiematerial skickas ut senast en vecka innan kursstart. Om Du genomgått denna kurs och fått godkänt på det engelska provet så får Du 4500 kr ex moms i rabatt på sommelierutbildningen. Kursen innehåller bland annat:
- Vinprovningsmetodik
- Mat och vin i kombination
- Världens viktiga vinområden
- Viktiga druvsorter
- Mousserande och söta viner
- Starkviner
- Viktiga sprittyper
I kursavgifter ingår:
- Frukost
- Lunch
- Eftermiddagsfika
- Kursmaterial
- Drycker till alla provningar, minst 45 olika
- Kursintyg
- Examination
- WSET pin
Arrangör
Arrangör: Gustibus Adress:Nordenskiöldsgatan 19A • 201 23 • Malmö Telefon:+46 733 38 39 33 E-post:[email protected] Webbplats:http://www.gustibus.se
Gustibus Wine & Spirit Academy är ett privat och branschoberoende utbildningsföretag inom dryckesområdet som tillhandahåller alltifrån internationella utbildningar till kortare kurser och provningar för branschfolk och den vinintresserade. Gustibus är certifierad utbildare av WSETs välrenommerade utbildningar. Det betyder, att om du har gått en WSET-utbildning, är den accepterad som en merit i resten av världen.
